Mini pizze - mekane i vazdušaste! Idealne za predjelo i za posluženja!
Mini pizze koje su mekane, vazdušaste i ukusne! Savršene za predjelo, zabave ili posluženje gostima. Brz i jednostavan recept za svaki dan.
Ove mini pizze su prava mala čarolija – testo je mekano i vazdušasto, a nadevi mogu biti raznovrsni, prema vašem ukusu. Idealne su kao predjelo, užina ili posluženje za rođendane, proslave i druženja. Priprema je jednostavna, a rezultat je neodoljiv – tople, mirisne mini pizze koje svi obožavaju!
Sastojci
Instrukcije
1
U posudu sipajte 300 ml toplog mleka, dodajte 7 g suvog kvasca i kašičicu šećera. Dobro promešajte i ostavite da kvasac zapeni i nadođe (aktivira se).
2
U veću posudu prosejte 550 g brašna, dodajte 2 kašičice soli i izmešajte suve sastojke. Zatim ubacite 1 jaje, 100 ml ulja i mleko sa nadošlim kvascem. Sve dobro sjedinite i zamesite testo. Testo premestite na radnu površinu i još ga malo premesite rukama.
3
Testo pokrijte krpom i ostavite na toplom mestu da nadođe oko 60 minuta, dok ne udvostruči volumen.
4
Nadošlo testo razvaljajte oklagijom na debljinu od oko 0,5 cm. Čašom ili modlom vadite mini krugove i slažite ih na pleh obložen pek papirom.
5
Svaku mini picu premažite pelatom začinjenim origanom, pospite rendanim kačkavaljem i sitno seckanom šunkom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 20 minuta. Izvadite mini pizze iz rerne, sačekajte da se malo prohlade i poslužite tople.
Da li znate da nas možete takođe pratiti i na društvenim mrežama?Recepte koje ste probali, slikajte, okačite sliku, tagujte nas i koristite hashtag #jokinakuhinjica
Možda će vam se takođe svideti
