Gulaš sa krompir pireom – jednostavan i ukusan domaći ručak
Ukusan i jednostavan gulaš sa krompir pireom – savršen domaći ručak za celu porodicu. Brzo se priprema i idealan je za svaki dan.
Pripremite ukusan i hranljiv gulaš sa krompir pireom, jednostavan recept za domaći ručak koji će oduševiti celu porodicu. Lagano se kuva, bogat je ukusom i savršen je izbor za obrok tokom cele godine. Idealno za ljubitelje tradicionalnih jela.
Sastojci
Za krompir pire
Instrukcije
1
U posudu na šporetu sipajte 5 kašika ulja i zagrejte. Dodajte 2 sitno iseckane glavice crnog luka i 3 rendane šargarepe. Uz povremeno mešanje pržite na tihoj vatri dok povrće ne omekša.
2
Ubacite 600 g na kockice iseckanog svinjskog mesa i dinstajte dok meso malo porumeni.
3
Sipajte 300 ml vode i kuvajte uz povremeno mešanje dok voda potpuno ne ispari.
4
U 500 ml vode razmutite sadržaj kesice mešavine za gulaš.
5
Kada voda u šerpi ispari, nalijte pripremljenu vodu sa mešavinom za gulaš i promešajte. Kuvajte na tihoj vatri.
6
Dodajte slatku crvenu mlevenu papriku po ukusu za pikantan ukus i jaču boju. Dodajte i 2 kašičice suvog začina. Dobro promešajte.
7
Kuvajte na tihoj vatri oko 40 minuta, dok se smesa ne zgusne. Nakon toga sklonite sa vatre.
8
U drugu posudu sipajte vodu i dodajte 700 g iseckanog krompira. Skuvajte krompir do mekoće, zatim ga procedite.
9
Premestite krompir u drugu posudu za pire. Zagrejte 250 ml mleka i dodajte polovinu mleka u krompir dok mutite mikserom. Kada se krompir usitni, dodajte preostalo mleko i nastavite sa mućenjem.
10
U zagrejano 50 ml ulja dodajte u krompir pire. Dodajte još 2 kašičice suvog začina i mikserom sjedinite sve u glatki pire.
Da li znate da nas možete takođe pratiti i na društvenim mrežama?Recepte koje ste probali, slikajte, okačite sliku, tagujte nas i koristite hashtag #jokinakuhinjica
Možda će vam se takođe svideti
