Posna proja sa spanaćem bez jaja – Veganski recept sa kiselom vodom
Ukusna i zdrava posna proja sa spanaćem bez jaja, napravljena sa kiselom vodom. Brz i jednostavan veganski recept, idealan za sve koji poste ili preferiraju biljnu ishranu.
Posna proja sa spanaćem bez jaja je savršen veganski recept za sve koji traže zdravu i ukusnu opciju bez životinjskih sastojaka. Napravljena sa kiselom vodom koja proju čini vazdušastom i laganom, ova posna pita je idealna za postače i one koji prate veganski stil života. Priprema je jednostavna i brza, a rezultat je sočna, mekana i hranljiva proja sa dodatkom svežeg spanaća. Savršena za svaki obrok, od doručka do večere.
Sastojci
Instrukcije
1
U veliku posudu dodajte 3 šolje pšeničnog brašna, 3 šolje kukuruznog brašna, 2 kašičice soli i 1.5 kašičicu praška za pecivo, pa sve dobro promešajte da se sjedine suvi sastojci.
2
Dodajte 2 šolje vode, 1 šolju kisele vode i 1 šolju ulja, pa sve pažljivo promešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu.
3
Dodajte 150g seckanog spanaća i nastavite sa mešanjem dok se svi sastojci lepo ne sjedine u kompaktnu masu.
4
Podmažite pleh i u njega sipajte pripremljenu smesu. Kašikom ravnomerno rasporedite masu po celoj površini.
5
Stavite pleh u prethodno zagrejanu rernu i pecite oko 20 minuta na 200°C, dok proja ne porumeni i postane čvrsta.
6
Izvadite iz rerne, ostavite da se malo prohladi, zatim secite na željene komade i poslužite.
Da li znate da nas možete takođe pratiti i na društvenim mrežama?Recepte koje ste probali, slikajte, okačite sliku, tagujte nas i koristite hashtag #jokinakuhinjica
