Mimoza salata - Savršena, deo svake bogate svečane gozbe
Mimoza salata je neizostavni deo svake bogate trpeze – idealna za praznike, rođendane, porodična okupljanja i svečane večere. Njena specifična slojevita struktura čini je vizuelno veoma privlačnom, dok kombinacija laganih sastojaka poput krompira, šunke, jaja, kiselih krastavaca i pavlake daje izuzetno kremast i osvežavajuć ukus. Iako izgleda dekorativno i luksuzno, priprema ove salate je izuzetno jednostavna i brza, pa je često prvi izbor kada želite da impresionirate goste bez previše komplikovanja. Mimoza salata savršeno se slaže uz različite vrste mesa, ali se može poslužiti i kao samostalan obrok. Hladna, osvežavajuća i puna ukusa – uvek nestane prva sa stola!
Sastojci
Instrukcije
1
U dublju posudu prvo rasporedite ravnomeran sloj od polovine količine rendanog krompira. Posolite ga pažljivo, kako bi krompir bio ukusno začinjen, ali ne previše slan. Nakon što ste posolili, nežno premažite krompir slojem majoneza, vodeći računa da se majonez ravnomerno rasporedi po celom sloju, jer će on doprineti sočnosti i bogatstvu ukusa.
2
Zatim na red dolazi sloj od polovine rendanih kuvanih jaja. Rasporedite ih pažljivo preko majoneza, a zatim ih ponovo blago posolite po ukusu. Nakon toga, ponovo premažite sloj jaja tankim slojem majoneza koji će povezati sastojke i dati kremastu strukturu.
3
Sledeći sloj je polovina količine šunke, iseckane ili narendane, koju ravnomerno rasporedite preko prethodnih slojeva. Preko šunke namažite sloj pavlake, koja će dodatno ublažiti ukuse i dati prijatnu svežinu. Ovim završavate prvi deo slaganja salate.
4
Sada ponovite ceo postupak – redjajte preostale sastojke u istom redosledu i sa istom pažnjom: krompir, jaja, šunka, svaki sloj začinite i premazujte kao prethodno. Kada završite sa poslednjim slojem pavlake, pospite površinu salate sa oko 80 grama rendanog kačkavalja, što će obogatiti ukus i dodati prijatnu blagu teksturu.
5
Na kraju, pokrijte činiju i ostavite salatu u frižideru najmanje sat vremena da se svi ukusi lepo povežu i da salata postane osvežavajuća i prijatna za posluženje. Nakon hlađenja, salata je spremna za serviranje i sigurno će biti zvezda svake trpeze!
Da li znate da nas možete takođe pratiti i na društvenim mrežama?Recepte koje ste probali, slikajte, okačite sliku, tagujte nas i koristite hashtag #jokinakuhinjica
