Musaka sa krompirom i mlevenim mesom – Brz, sočan i ukusan ručak iz rerne
Musaka sa krompirom i mlevenim mesom – jednostavan, sočan i brz ručak iz rerne koji svi vole!
Otkrijte kako da pripremite klasičnu musaku sa krompirom i mlevenim mesom – savršeno jelo za porodični ručak. Sočna, ukusna i gotova za manje od sat vremena, ova musaka iz rerne idealna je kada želite nešto domaće, brzo i hranljivo. Prati jednostavne korake i uživaj u svakom zalogaju!
Sastojci
Za prelivanje
Instrukcije
1
U tiganj naliti malo ulja, pa dodati jednu glavicu naseckanog crnog luka. Pržiti luk dok ne postane staklast.
2
Dodati 500g mlevenog mesa, odmah zatim sipati 100ml vode da se meso lepo razbije i ne ostanu grudvice.
3
Posoliti sa jednom kašičicom soli i dodati malo bibera po ukusu. Pržiti meso dok lepo ne porumeni i ne ispari višak vode.
4
Dok se meso prži, iseći 6-7 krompira na tanke kolutove i pripremiti ih za slaganje.
5
U vatrostalnu posudu ređati red krompira u krug, koristeći oko pola količine krompira, zatim rasporediti uprženo meso preko krompira.
6
Prekriti meso ostatkom krompira, takođe ređajući kolutove u krug.
7
Pripremiti preliv: u posudu sipati 300ml mleka, dodati 2 jajeta i jednu kašičicu suvog začina. Sve dobro izmešati i preliti preko složenog krompira i mesa.
8
Staviti musaku u rernu i peći 20 minuta na 250°C, zatim smanjiti temperaturu na 200°C i peći još 20 minuta.
Da li znate da nas možete takođe pratiti i na društvenim mrežama?Recepte koje ste probali, slikajte, okačite sliku, tagujte nas i koristite hashtag #jokinakuhinjica
Možda će vam se takođe svideti
