Brze i ukusne pohovane palacinke sa sunkom i sirom – savršen izbor za predjelo, doručak ili lagani ručak.
Pohovane palačinke sa šunkom i sirom su savršen slani zalogaj – hrskave spolja, a kremaste iznutra. Lako se pripremaju, a idealne su kao predjelo, doručak ili brzi ručak. Ovaj recept je odličan za porodične obroke ili kada očekujete goste!
Sastojci
Instrukcije
1
Na sredinu svake već pripremljene palačinke namažite krem sir, dodajte list šunke i preko njega list topljenog sira. Presavijte krajeve ka unutra i uvijte u rolnicu. Ponavljajte dok ne potrošite sav fil i palačinke.
2
U jednoj posudi razmutite jaja, a u drugu sipajte prezlu. Svaku rolnicu prvo uvaljajte u jaje, pa zatim u prezlu sa svih strana.
3
U dubljoj posudi zagrejte ulje na srednje jakoj vatri. Kada se ulje dobro zagreje, pažljivo stavljajte palačinke i pržite ih nekoliko minuta sa svih strana dok ne dobiju zlatnu i hrskavu koricu.
4
Pržene palačinke vadite na papirni ubrus da upiju višak ulja. Poslužite ih tople, uz sos po izboru ili kao glavno jelo.
Da li znate da nas možete takođe pratiti i na društvenim mrežama?Recepte koje ste probali, slikajte, okačite sliku, tagujte nas i koristite hashtag #jokinakuhinjica
Pošaljite nam vaš komentar