Pizza pancerote sa sirom i šunkom – Mekano testo i pun ukus, savršen doručak ili večera
Brze i mekane pizza pancerote sa sirom i šunkom – savršen recept za doručak ili večeru, gotove za samo 30 minuta!
Pizza pancerote sa sirom i šunkom su idealan izbor za brz i ukusan obrok. Mekano i pufnasto testo, bogat fil i jednostavna priprema čine ih savršenim za doručak, ručak ili večeru. Pravi hit među decom i odraslima!
Sastojci
Za testo
Za filovanje
Za premazivanje
Instrukcije
1
U veću posudu sipajte 200 ml toplog mleka, 100 ml tople vode, 100 ml ulja, zatim dodajte 1 kašičicu šećera, 1.5 kašičicu soli i 1 kesicu suvog kvasca. Lagano promešajte da se sastojci povežu.
2
Postepeno dodajte 500 g brašna uz neprestano mešanje dok ne dobijete mekano, ujednačeno testo.
3
Testo zatim izručite na radnu površinu, umesite rukama i oblikujte u loptu. Pokrijte krpom i ostavite da naraste na toplom mestu oko 30 minuta.
4
Kada testo naraste, razvucite ga oklagijom na radnoj površini i pomoću čaše ili kalupa vadite krugove.
5
Svaki krug dodatno razvucite, pa na jednu polovinu stavite fil po želji (npr. šunka, sir, pečurke). Preklopite i zatvorite viljuškom ivice da se ne otvore prilikom pečenja.
6
Poređajte pancerote u pleh sa papirom za pečenje. Umutite 1 žumance sa 1 kašikom mleka i premažite svaku pancerotu.
7
Pecite u unapred zagrejanoj rerni na 220°C oko 15 minuta, dok ne dobiju zlatnu boju.
8
Kada se pancerote malo prohlade, spremne su za posluženje – tople, mekane i punjene omiljenim nadevom!
Da li znate da nas možete takođe pratiti i na društvenim mrežama?Recepte koje ste probali, slikajte, okačite sliku, tagujte nas i koristite hashtag #jokinakuhinjica
Možda će vam se takođe svideti
